Sotres, en las alturas de Picos de Europa

En mitad de Picos de Europa, en el concejo de Cabrales, se ubica la aldea de Sotres. El  pueblo más alto de la Comunidad de Asturias, situado a 1050 metros de altitud, es un lugar de obligada visita para amantes del senderismo y el paisajismo.

Arenas de Cabrales, la puerta de Picos de Europa

Arenas de Cabrales es el principal punto de paso a Picos de Europa. Dentro del concejo de Cabrales (en Asturias), da cobijo a numerosas casas rurales, hoteles, tiendas y restaurantes, que sirven como lugar de reposo para los amantes de la montaña.

Y por supuesto, si eres amante del queso, no puedes irte sin degustar el de cabrales. Elaborado con leche cruda de vaca o mezcla de dos o tres tipos de leche y conocido a nivel mundial.

Asiegu - Ruta'l Quesu y la Sidra

Asiego (o Asiegu en asturiano) es una población del municipio de Cabrales (Asturias). Región conocida por su queso azul de leche de cabra, oveja o vacas de la zona.

En este sentido, Asiego forma parte de la denominada Ruta del queso y la Sidra. Una idea de los hermanos Manuel y Javier Niembro. (Más información en este enlace)

Por 22 euros, podrás ir con guía visitando distintas actividades de la comarca: Pequeñas queserías, las cuadras, las erías, caleyas, las pomaradas, el llagar o las cuevas de curación, serán parte de este recorrido.

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Para su acceso llegaremos hasta las inmediaciones de Carreña de Cabrales. Desde la carretera general se señala con un cartel con la ruta del queso,  y un segundo con el mirador al Naranjo. Solo debemos continuar por una estrecha carretera ascendente, hasta llegar a nuestro destino.

A mitad de camino, una zona de barbacoa muy bien acondicionada, donde podremos ya disfrutar de una vista espectacular de los Picos de Europa.

En Asiego, es preferible dejar el vehículo en la entrada, en una zona acondicionada como aparcamiento junto a la bolera. Sus calles no están pensadas para el tráfico fluido, así que no es recomendable adentrarse demasiado.

Esa primera ubicación es el propio mirador, donde un cartel informativo, nos muestra cada uno de los picos que se alzan frente a nosotros. A destacar como no, el Picu Urriellu.

El resto de sus calles y recorrido.., mejor en imagen.

Puedes ver todas mis imágenes de Asiego en mi galería. Pincha aquí